Di letste Zwe...

Hola

Mir mache no zwe letsti Trög das Jahr. Eine am 30.11 und dr Wiühnachtstrog am 15.12. 

Am 30.11 isch ds Thema ‚Es Gärtli im Winter‘. Und es git:

Apero: Dolmades

Vorspiis: Pasta mit Sugo

Houptspiis: Es drüüfachs Ch

Dessert: Beeren-Tarte

Natürlech chas immer si, das no öppis fuulet oder nüm guet isch. Drum: nid enttüscht si, wes nid gnau ds akündete git. 

Ischribä chöiter nech hiä: https://doodle.com/poll/b5ezbbu4ghy2gdn6

Am 15.12 gits Wiühnachtstrog. 5 Gäng statt 4. u 45.- statt 35.-. Aui Erlöse gö wi jedes Jahr ad Gasse-Chuchi. Ds Menü isch ;-)

Apero: Surprise

Vorspiis: Surprise

... i nime ah, dr Räschte chöiter nech dänke. 

Amäude bitte hiä: 

https://doodle.com/poll/e42y9fbwix229f8x

Häbät eh schöne Sundig! 

Oktober u Novämber

Ahoi

Da mir im Oktober wieder Mau i üsne wohlverdiänte Ferie si, längts nume für ei Trog. Drfür mache mer gad Afang Novämber no eh zwöite. 

26.10 - Italiänische Herbst

• Chili-Buffalo Crostini
• Peperonata mit Scampi
• Hühnchen mit Pancetta & Polenta & Funghi al Forno
• Crostata di fichi

-> Vilech muessi de saisontechnisch no öppis apasse

https://doodle.com/poll/4f7m86vhiinv59cv

3.11 - Dia de los Muertos oder Halloween

Hiä weissi no nid gnau wases git. Sicher farbig, sicher scharf. U sicher eh Pumpkin-Pie zum Dessert. 

https://doodle.com/poll/kigcqs4fakkswank

Häbät eh schöne Tag u bis glii wieder einisch, Ürsu

Herbstafang... oder so...

Hey There

Mir mache im Septämber o Trög. Nume bini leider nid so zu viu cho dä Monet - Themene het dAnsch iz gad usgläsä. Gägä Hetbst :-) Drum müesster nech (wieder Mau), drmit abfinde, dases de git, wases gut :-) very sorry. 

Schribet nech doch gliich ih, faus dr chöit. Es git sicher öppis guets. I gibe mer Müeh. 

DTrög finge am 8te u 14te Septämber statt. Hiä si di beide Doodles:

8.9 - Summerändi in Marokko

https://doodle.com/poll/7varen6d8e8xindy

14.9 - Herbstafang mit Carribean Flavors

https://doodle.com/poll/wv5sdexdysmxrhud

Häbät eh schöne Sundig u bis glii!

Summer

Hola All

Mir mache im Ougust zwe Trög. Eine am 18. und eine am 24. Ougust. Da mir gad i de Ferie si, mani nid so Menüs ustüftle. Es git sicher viu Sache usem Garte. Was de halt so chunt. DMenüs woni mer überleit ha si diä: 

18.8 - Summer-Fescht I

Apero: Zucchetti-Süppli

Vorspiis: Fergëze mit Pita

Houptspiis: Chalti Tomate-Spaghetti

Dessert: Es Summertürtli (Key Lime Pie, Himbeeri-Torte oder Meertrübeli-Meringue)

Ischribä bitte hiä: https://doodle.com/poll/c2uq692nab9u6vrf

24.8 - Summer-Fescht II

Apero: Gurke-Gazpacho

Vorspiis: Zucchetti-Carpaccio mit Fischli

Houptspiis: Parmiggiana resp. Moussaka

Dessert: Öppis mit Brombeeri oder Fiige

Ischribe bitte hiä: https://doodle.com/poll/y4cia9qbymxqdnqn

Wi xeit, vilech hets de das nid aus im Garte, de wächslets de no. Uf au Fäu passe sicher Rosé, Wiiswii, häus Biär u liächte Rote derzue (gloubi ämu). 

Häbät eh schöne, freie Tag u gniesset dHitz, ürsu

Bis im Summer...

Hola Todos

So, i ha chli Verspätig, i weiss. I ha mi mitere chlinere Nättigkeit a Chrankheit döfe umeschlah. Aber iz bini wieder da :-)

Mir hei xeh, das mir no viu los hei, bis zu üsne Summerferie. Drum längts nid für allzu viel Trög bis im Juli. Aber eine pro Monet bringe mer doch z'Stang.

Im Mai gits: Aus um dOmelette
Im Juni gits: Südeuropa I
Im Juli när: Südeuropa II

Und gäh dueds in Etwa (vilech wirds de no chli apasst a was usem Gärtli chunt):

18. Mai 2018 - Omelette-Trog:
Apero: Omelette-Rolls mit Lachs (Olivepaste)
Vorspiis: Champignons-Omelette-Päckli mit Salat
Houptspiis: Gfüllti Omelette usem Bachofe
Dessert: Omelette mit säubergmachtem Dulce di Leche

Vilech dueni de hiä no öppis exotischs drii mischle. Aso nid verchlüpfe.

Zur Amäudig: https://doodle.com/poll/w3vzx6wqzpk8zqck

8. Juni 2018 - Südeuropa I (oder: i wott Baklava)
Apero: Spinat-Feta Röllchen
Vorspiis: Taboulé mit Wachtelei
Houptspiis: Lammkebabs mit Joghurtsauce (Aubergine für dVegis)
Dessert: Pistazzien-Baklava

Zur Amäudig: https://doodle.com/poll/47yd9yh48yhxzhff

7. Juli 2018 - Südeuropa II
Apero: Provenzalische Tomatentarte
Vorspiis: Säubergmachti Früehsummer-Pasta
Houptspiis: Paella
Dessert: Pastel de Nata

Zur Amäudig:

https://doodle.com/poll/6c8pz6kne4r23h2s

I hoffe, das nech da öppis passt u wünsche nech es schöns Wucheänd und bis bald.

Cheers, ürsu

Im April

Gits das Mau nume ei Trog. Mir si i de (das muess xeit si - wohlverdiänte) Ferie u drum längts nume am 28.4 für eine. 

28.4 - se french are cöming

- Baguette & pâté (frommage)

- P‘tite Bouillabaise

- Schmorhähnchen (pochierte Louch) und Gratin Dauphinois

- Éclairs maison

I entschuldige mi natürlech scho izze i aller Form für mini zahlriiche Schribfähler. Niä mini Sterchi xi, di É. 

Amäude bitte unter:

https://doodle.com/poll/5wxhnwzk9n66rwhr

I wünsche öich aune schöni Ostere. Gniesset di freie Täg o we ds Wätter gad nid so wott. 

Bis bald, Ürsu

März Trogs

Buongiorno


es git am 16. und am 24.03 eh Trog. Vilech heiter jo denn no nüd vor und weit eis vo dene zwöine Themene cho probiere:


16.03 - Italiano
-> Funghi al Forno e Focaccia
-> La Pasta
-> Brasato (resp. Louch-Frittata)
-> Bustrengo


Hiä chöiter nech amäude:

https://doodle.com/poll/bawsmg2ky8eq3bdu


und am


24.03 - JP - back at it again
-> Takoyaki
-> Daikon, JP-Egg und Chashu (resp. Doufu)
-> Tsukemen
-> Green Goddess


Und o hiä geits zur Amäudig:

https://doodle.com/poll/g9x28ddypumhgs6u


I wünsche öich guets früüre ;-)


ürsu

Februar Trog

Gooooood Evening

Soooooo... langsam macht sech dr Winter und ds graue Wätter o bi mir bemerkbar. Drum müesse mer däm schnäustmöglech entgägäwirke und trotz Limette wo us Mexico igfloge wärde wieder Mau öppis tropischs mache. U was gits bessers as das gad im Doppupack mit zwöi vo mine Liäblingsländer z‘mache?

Am Fritig am 2.2.17 gits Fiesta Mexicana:
https://doodle.com/poll/s4wgrrbemtc584kc

U am Samstig, 10.2.17 gits ThaiAiAi:
https://doodle.com/poll/hchnz3pdpxuk5de2

I hoffe, dir chöit einisch oder vilech sogar zwöi Mu cho Wermi tanke u süsch xeh mer üs sicher glii Mau wieder.

Have a happy evening.

Cheers, ürsu

Januar Trog

Hi All

Zersch Mau aune es guets Nöis!

Isch chli länger gange, aber o im Januar gits eh Trog. Da i ir Verhangeheit ging dranne gschiiteret bi im Januar keh GluggGlugg me z‘mache, probieris das Jahr mit öppis Nöiem. Me söu ja o apassigsfähig bliibe ;-)

I bi im Januar Vegi. U drum gits o eh Vegi-Trog.

Am Fritig, 19.1.18 gits folgendes:

Welcome to the other Side

• Paint it Black
• The UpsideDown
• Magic Mushroom
• Phantom of the Opera

amäude chöiter nech hiä: https://doodle.com/poll/bxnhnnpw9mdgg85h

Good night und see you soon, ürsu