Guete Morge
So. Chli verspätet chöme si izze doch no, dTrog Date.
Mir hei nis chli müesse aklimatisiere vo üsem Afrika-Abentüür:
Aber izze simer wieder da u here you go:
Gertle-Trog am 19.8
Hiä müesster nech chli flexibu zeige wiu i wett probiere jede Gang usem Gertle z'mache. S'git haut de was gad riif isch. Aber in etwa chönti das so usxeh:
Apero: Coquille ufemne Gurke-Blüemli
Vorspiis: Chruutstiel-Canneloni
Houptspiis: Gäubi Zucchetti mit Kalb u Zitronemelisse-Bulgur
Dessert: Meertrübeli Turte ungerem Hübli
Vegi: Peterli-Pesto statt Coquille u Aubergine statt Chalb.
Yklemmt Trog am 2.9
Dä hei zwe Stammgest gwünscht. U zwar geits hiä um ihri grossi Liäbi zu Sandwich.
Apero: Brioche mit Bärechräpse
Vorspiis: Tonkotsu mit Ingwer u Wasabi
Houptspiis: Roastbeef-Sandwich
Dessert: Cremeschnitte
Vegi: Nussbrot mit Chäs u Aprikose-Chutney; JP-Egg mit Ingwer-Yuzu-Wasabi Mayo; Ban Mi Special.
Summerlech-Trog am 17.9
Ir Hoffnig uf ne guldige Herbst gits no es letsts Mau öppis chüehls!
Apero: Lachstartar im Löffu
Vorspiis: Gräukti Äntebrust uf Linsesalat
Houptspiis: Pap's Tomate-Spaghetti mit Crevette
Dessert: Beeri-Torte
DVegivariante isch Mangotartar, Wachteleili und Olive-Öl Kaviar
Amäudig:
So. I hoffe, das dir da öppis finget wo dr gärnheit u no es Datum finget wo dr chöit.
Schöne Tag öich aune!
