Gurte Trog :-)

Ahoi a däm schöne Summer-Fritig

Nächst Wuche gits no dr letscht Trog vor de Summerferie :-) Eh Gurte-Trog... da ja schliässläch Gurte-Festival isch... z'Menü het zwar nid viu mitem Gurte z'düe, aber das passt ämu as Name :-)

Dr Trog fingt am Mittwuch, 17. Juli statt und z'ässä gits:

Apero:            Tripple Crostinis
Vorspiis:          Summer-Salat mit Mozzarella, grillte Nektarine, Rohschinke, Halllumi, Sprosse etc.
Houptspiis:      Piccata Milanese mit Nüdeli und Tomate-Sauce
Dessert:           Ääpbeeri Panna Cotta oder Ääpbeeri Tiramisu - ämu öppis mit Frücht :-)

So... i gloub das wärs... chli italiänisch und sommerlech aghuuchet! Das isch doch Mau öppis bi däm schöne Wätter :-)

Hiä wäri dr Link für nech azmäude:

http://doodle.com/8wyf4x7g3m2haccu

So, eh churze Räschte und de ab is Wucheänd

ürsu

Trog Morn, Trog Mittwoch und nächsti Trög

Guete Tag

dr Summer chunt, entsprächend ou z'Menü vo nächster Wuche:

Apero:                Sommer-Samosas mit Minz Chutney

Vorspiis:              Zitrus-Salat mit gerösteten Pinienkernen an Soja-Limetten-Ahornsirup Dressing und Fischli

Houptspiis:          Kalte Glasnudeln mit Rindfleisch-Streifen

Dessert:              Do isch mer no gad nüd i Sinn cho - aber das chunt de sicher no... dir döft ou Inputs gäh :)

dä Trog fingt am Mittwuch, 10. Juli statt und hiä hättäter afe dr Doodle-Link:

 http://doodle.com/yma975yq2xmuhigt

morn (05.07.2013) gits ou eh Trog wo no Platz hätti... ded gits eh fetti Grillade :-) faus aso öpper dr Summerabe uf dr Terasse bi mir wott verbringe... mäudet nech doch no ah:

Fürs Menü:       http://trog-bei-urs.blogspot.ch/2013/07/3-motto-trog-der-gegrillte-trog.html

Fürs Doodle:    http://www.doodle.com/ib6csaa2vx27hqx8

Vor mine Ferie gits no einisch eh dritte Trog u dä fingt am Mittwuch, 17. Juni statt. Haut scho wieder eh Mittwuch, aber i gange am Donschtig ufe Gurte und drum... sorry folks!

När wäre miner Ferie axeit und dr nächsti Trog gits am Donschtig, 15. Ougust. Aber bis denn wirdi nech sicher wieder mitemne Mail oder so belästige!

Ah... u faus drs no nid xeh heit... so macht me eh Trog :-)

http://trog-bei-urs.blogspot.ch/2013/06/how-to-trog.html

i wünsche nech aune es guets Wucheänd und hoffe dr Summer chunt u bliibt iz es paar Wuche!!!

cheers

ürsu

 

4. Motto-Trog: der gegrillte Trog

Schiff Ahoi Allerseits

Nachdäm mer am Wucheänd ordentlech verschiffet u verschlammt si worde, isch iz doch wieder Summer worde...

Das rüeft nachemne Trog uf der Terasse! Vor Jahre het mer Mau öpper vorgworfe, dasi nid cha grille. Däm möchti iz es Ändi setze!

Am Fritig, 5. Juli gits dr Motto-Trog: der gegrillte Trog!

was gits?

Apero:            Curry-Wurst mit Chili-Brot (derzue Tannezäpfle-Biär)
Vorspiis:          Sliders (Mini Burger) mit säubergmachte Milchbrötli (derzue Sierra Nevada Pale Ale)
Houptspiis:      Chuletas (Cotelette-Braten) mit Süesshärdöpfu-Stock und grillte Zucchetti
Dessert:           Tarte Tatine mit Zimt-Glace

Für dVegis gits eh Vegi-Curry-Wurst, eh Halumi-Mango Burger und gfüllti Pilze mit Cream-Cheese, Olive und tröchnete Tomate. U fauses nid klappt mitem Dessert ufem Grill z'mache gäbs as Alternative es Blätterteig-Öpfu Chüechli usem Bachofe :-)

We dr keh Platz me heit im Doodle, de schribet mer doch schnäu. De chöimer luege öbs no längt für paar meh!

http://www.doodle.com/ib6csaa2vx27hqx8

ah... mir föh das Mau am 19:00 ah... denn isch ja dSunne no chli länger devore! Bitte wi immer mitteile öb der mit Biär oder ohni Biär wettet.

häbet eh gueti Wuche

ürsu