Trog vom 31. Oktober

Guete Morge u Happy Friday

Am Donschtig, 31. Oktober isch der nächst Trog und i ha fougendes Menü ufem Plan:

Apero:               Mini-Roulade mit Lachs
Vorspiis:             Morchle uf Blätterteig
Houptspiis:         Poulet are Honig-Späck-Thymian Sauce mit Süesshärdöpfustock und Ofe-Rande
Dessert:             Zwätschge-Sablé mit Thymian Glace

Für dVegis gits statt Lachs ir Roulade grillierti Aubergine und as Houptspiis machi wieder Mau, ganz uninspiriert es Vegi-Blätzli. I hoffe das de Vegis das o rächt isch. Ihri Sauce isch natürlech di glichi, aber eifach ohni Späck.

Hiä wär dr Link für dAmäudig:

http://doodle.com/749an5iesh448dwq

Häbät es schöns Wucheänd.

cheers

ürsu