Septämber bis Novämber Trög

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hello All

 

Di erste paar Trög und Mönet ir Heimat heimer iz scho hinger is bracht und es wird Ziit füre z'luege und di nächste paar z'mache. Das dir no nid ganz usbuechet sit, hani dänkt i starte Mau gnue früeh mit schribä. Hiä wäre dDate und dMenüs füre Fau das dr Mau weit ineluege. Solang's no schön und warm isch gits Mau wieder:

Italiano - 8. Septämber 2023

Apero: Gmües-Crostini

Vorspiis: Ma certo! Caponata!

Houptspiis: Lasagne

Dessert: Sorbetto di Pere

Link: https://fragab.com/3P7Evvwd

När isch vilech de einte oder angere hinlänglech bekannt, dasi mi gärn über di spanischi Sprach und Chuchi due usloh. Was natürlech nid ganz korräkt isch :-) Drum isch Mau Ziit für:

Stop hating on the Spaniards - 29. Septämber 2023

Apero: Pimentos al Padron

Vorspiis: Tortilla Española

Houptspiis: Veggie-Paella

Dessert: Crema Catalan

Link: https://fragab.com/Yps4EHem

U wemer scho bi de spanisch-sprächende Länder si, de kennt me ja mini grossi Zueneigig zu Latin-Amerika und drum müesster da wieder Mau düre:

Entonces... - 14. Oktober 2023

Apero: Mini Tacos al BBQ

Vorspiis: Ceviche al Hongo

Houptspiis: Enchiladas

Dessert: Flan Cacero

Link: https://fragab.de/Vm2esXdg

Da immer öppe wieder eine muulet dases ging nume no vegi git hiä:

Finally... some meat... muahahaha - 27. Oktober 2023

Apero: Lachs-Brötli (... abr mit Rüebli)

Vorspiis: Carpaccio (... aber mit Rande)

Houptspiis: Some Meatballs

Dessert: Kougin Amman

Link: https://fragab.com/tSdfgkZg

De wäre mer iz scho im Novämber und somit fasch scho im Winter und iz wirds Ziit für chli vo inne z'werme. Drum gömer doch Mau i eis vo mine absolute Liäblingsländer und mache eine uf...

Dabbawallah - 10. Novämber 2023

Apero: Ladakhi Momos

Vorspiis: Bhel Puri

Houptspiis: Biryani the real way

Dessert: Zitrone-Pudding

Link: https://fragab.de/T7BZSTgg

Und zum Schluss isch natürlech o wieder Mau Ziit für öppis Heimat. I gloub, für dFleischfrässer isch d'Wild-Saison zwar scho fasch wieder fertig. Aber hiä gits je keh Wiud sondern Schwümm und drum simer:

Wüud uf Wild - 18. Novämber 2023

Apero: Chäs-Chüechli

Vorspiis:Nüssli-Salat mit Ei und Crouton

Houptspiis: Spätzli, Rotchruut, Shrooms, Öpfle und Röseli-Chöhli

Dessert: Vanille-Creme und Rotwii-Pfluume

Link: https://fragab.com/7CTnJ8Yn

So. I wünsche öich aune eh schöne Namitag und vilech bis glii Mau. 

Ürsu